Najlepsze opcje zdrowego odżywiania na kampusie: Edycja Tacoma

Najlepsze opcje zdrowego odżywiania na kampusie: Edycja Tacoma

Posted on Luty 11, 2014 by Niki Reading. This entry was posted in Jedzenie dobrze, Informacje o programie Whole U. Bookmark the permalink.

Utrzymanie zdrowej diety może być wyzwaniem samym w sobie - a na kampusie uczelnianym, gdzie słoiki z cukierkami biurowymi wydają się czaić za każdym rogiem, a cukier i kofeina napędzające studentów są wszędzie - może być jeszcze trudniej. Ale jest kilka perełek w kampusie University of Washington w Tacoma i jego okolicach, które mogą pomóc Ci pozostać na dobrej drodze.

1. Zapakuj to: Jak Kimberly wspomniała w swoim poście o Seattle, często najzdrowiej (nie wspominając o najtańszym!) jest przynieść własny lunch. Ale pakowanie lunchu nie oznacza, że musisz zrezygnować z towarzystwa, zwłaszcza na tym kampusie. UWT ma kilka miejsc, w których możesz cieszyć się jedzeniem w towarzystwie wykładowców, pracowników i studentów. Fabryka Materacy (na zdjęciu powyżej) ma dużą przestrzeń do siedzenia, w której możesz cieszyć się jedzeniem - a jako bonus możesz grać w gry lub oglądać telewizję po posiłku w strefie gier. A w budynku West Coast Grocery znajduje się otwarte atrium ze stolikami obiadowymi, w którym często jest nieco spokojniej i ciszej. W słoneczne dni możesz zaczerpnąć trochę witaminy D podczas lunchu, siedząc na ławkach w pobliżu schodów przecinających kampus.
2. Szybkie przekąski: Jeśli jesteś w nastroju "grab-and-go", zarówno West Coast Grocery jak i Fabryka Materacy posiadają również sklepy convenience. Pomiń batoniki i fontanny z napojami i wybierz świeże sałatki i kanapki z Tacoma's Bagel Boyz i Seattle's Molly's, jak również organiczne i naturalne przekąski i soki.
3. Czuć fantazję: Jeśli szukasz czegoś nieco bardziej wyrafinowanego, przejdź się szybkim krokiem do Tacoma Art Museum przy 1701 Pacific Ave. Ich kawiarnia, Relish, ma menu pełne ulubionych potraw z północnego zachodu, w tym sałatkę z wędzonym łososiem, domowe zupy i pieczone wrapy wegetariańskie. Ceny wahają się od 3,50 USD za filiżankę zupy do 10 USD za sałatkę z łososiem.
4. Fresh: Przyjdź wiosną, rynek w centrum Tacomy jest fantastycznym miejscem na chwytanie lunchu w czwartki o sprawiedliwej pogodzie. Rynek, znajdujący się przy South^9th i Broadway, jest otwarty od 10 rano do 3 po południu w każdy czwartek od maja do października i jest tylko darmową przejażdżką Link Light Rail od hotelu (możesz również przejść 10 bloków lub tak od kampusu). Sprzedawcy na rynku sprzedają świeże produkty, kwiaty, gotowe do spożycia jedzenie i wiele innych. Jeśli wybierzesz się tam sam, zostań na czas rozrywki na żywo - na pewno wpadniesz na starych przyjaciół lub poznasz kilku nowych.
5. Noodle: Kiedy uderza zimny snap, pragnę dużej miski parującej zupy, aby rozgrzać moje kości. Pho Than Brothers, znajdujące się na kampusie przy 1712 Pacific Avenue, jest jedną z ulubionych opcji. Duże miski rosołu podawane są z makaronem ryżowym, mięsem do wyboru, kiełkami fasoli, świeżą bazylią i papryczkami jalapeno. Jeśli mam ochotę na lekki lunch, często proszę o połowę makaronu i dodatkowe warzywa. Mają też całkowicie wegetariańską opcję z tofu, grzybami, marchewką i brokułami.
6. Mówiąc o zupie: Aby uzyskać prawdziwy budżetowy lunch, udaj się do Infinite Soups przy 445 Tacoma Ave. South, w pobliżu Wright Park. Będziesz musiał jechać i nie ma miejsca siedzącego w tej kieszonkowej restauracji, ale służą one około dwóch tuzinów różnych rodzajów świeżo zrobionych zup każdego dnia. Uaktualniają każdy dzień oferty, które zawsze obejmują wegańskie, kremowe i oparte na bulionie wybory, na swojej stronie na Facebooku. Bądź ostrzeżony: Najbardziej popularne opcje często wyprzedają się szybko, a oni akceptują tylko gotówkę lub czek.
7. Słodki poczęstunek: Bez względu na to, ile rozsądnych rozmiarów torebek z marchewkami spakuję, co jakiś czas mam ochotę na słodki przysmak. Sklep z mrożonym jogurtem Granola, przy 1716 Pacific Avenue na kampusie, stał się moim nowym ulubieńcem. Jednak tak łatwo jest przesadzić: Przerośnięte kubki w samoobsługowych sklepach z froyo oszukały mnie wcześniej w kupowaniu ogromnych porcji. Jedna sztuczka: Liczę do trzech, gdy pociągam za dźwignię jogurtu, a następnie używam skali w pobliżu dodatków, aby sprawdzić swoją pracę. Cztery uncje, czyli zaledwie ćwierć funta na skali, to około pół kubka. W gargantuicznym kubku będzie to jednak wyglądać żałośnie, dopóki nie dodasz ogromnych łyżek świeżych polew owocowych. Często mają inne zdrowe, ale mniej tradycyjne polewy, jak hummus i świeże warzywa, dla bardziej odważnych zjadaczy.

To tylko kilka smacznych i zdrowych opcji na kampusie lub w jego pobliżu, dzięki którym jestem dobrze odżywiona przez cały rok. Jakie są wasze ulubione?

Niki Reading jest kierownikiem ds. publikacji w gazecie studenckiej i magazynie literackim UW Tacoma. Uwielbia przeżywać przygody ze swoim maluchem, Vivian, mężem, Jeffem, i ich dwoma psami.