Jak mieć perfekcyjną spiżarnię!
![](/template-engine/680x365_jak-miec-perfekcyjna-spizarnie-vndo.jpg)
Jak mieć perfekcyjną spiżarnię!
Posted on March 27, 2014 by Lauren Updyke. This entry was posted in Dobrze się odżywiać. Bookmark the permalink.
Staram się dążyć do doskonałości, a nie do perfekcji, ale moim noworocznym postanowieniem było uzyskanie mojej spiżarni w kształcie? Cóż, to była niezła podróż, aby to osiągnąć i znalazłem się trochę ospały w styczniu i lutym. Więc po Walentynkach postanowiłam spróbować wyeliminować niektóre produkty i dodać inne do mojego codziennego planu żywieniowego. Z dwójką dzieci najłatwiejszym posiłkiem, który mogę zrobić w 15 minut jest spaghetti. Najłatwiejsze przekąski to złote rybki, precle lub krakersy, a najłatwiejsze śniadanie to płatki. Ale czego mi brakowało? Dlaczego czułam się taka ospała i trochę nastrojowa? Brakowało mi warzyw i owoców!
Jabłko dziennie po prostu nie wystarczyło, a nasza zwykła sałatka przy każdym obiedzie przestała się zdarzać. Czy to nie zabawne, jak nie zauważamy zmian w naszej rutynie, dopóki nasze ciało nie zacznie pokazywać znaków? Postanowiłam zrobić z Farmers Market weekendową wycieczkę dla zabawy. Zamiast zaopatrywać moją spiżarnię w makarony, płatki śniadaniowe i krakersy, zaczęłam zaopatrywać moją lodówkę w pomarańcze, jabłka, winogrona, ananasy, zieleninę, cebulę, marchew i inne. Zamiast płatków na śniadanie, mamy jogurt i owoce. Do naszych kanapek na lunch dodajemy warzywa i hummus, a na naszych obiadach zawsze mamy połowę talerza z sałatką, ziemniakami, kukurydzą lub zieleniną. I zgadnijcie co? Wszyscy czujemy się świetnie!
Jedną rzeczą jest wiedzieć, co zrobić, aby dokonać małych zmian w diecie (w mojej poprzedniej pracy zarządzałem ponad 20 dietetyków i fizjologów ćwiczeń), a inną faktycznie to zrobić. Życie się toczy i wszyscy możemy wpaść w pułapkę złych nawyków. Na początku było mi bardzo trudno ograniczyć niektóre produkty (płatki śniadaniowe, krakersy, precle, makarony), ale dzięki temu zdałam sobie sprawę, jak mało owoców i warzyw spożywamy. Nadal robię zabawne posiłki z makaronu, ale teraz różnica polega na tym, że dodajemy więcej warzyw do talerza i porcjujemy makaron trochę lepiej. Moje przekąski to zawsze warzywa z dipem lub owoce i fajnie było zobaczyć, jak moje dzieci próbują ich i zdają sobie sprawę, że mama NIE zamierza się wycofać.
Tu była moja spiżarnia przed:
Oto moja spiżarnia teraz:
Oto kilka sposobów, które możesz wypróbować, aby Twoja spiżarnia nabrała kształtu:
- CLEAN out your pantry. Pozbądź się starych rzeczy i zorganizuj je według rodzaju produktu. W ten sposób zobaczysz, jak dużo wszystkiego masz.
- SPRÓBUJ przełączyć się z białego makaronu na pełnoziarnisty lub biały z błonnikiem. (Pełne ziarno jest tak podstępne z moimi dziećmi...Zawsze zauważają)!
- DODAJ fasolę i tuńczyka na szybki posiłek.
- ZABIERZ tylko kilka pudełek krakersów w kuchennej spiżarni zamiast gromadzenia zapasów. Jeżeli zdarzają się być na sprzedaż, stawiają innych daleko gdzieś i tylko przynoszą out few pudełka each miesiąc.
- PLANUJE twój posiłki dla tygodnia dzień przed ty iść grocery zakupy. Upewnij się, że połowa posiłku to owoce i warzywa.
Kiedy zwiększysz spożycie owoców i warzyw, zauważysz, że Twoja spiżarnia staje się szczupła, a lodówka pełna. TO JEST DOBRE!
Oto kilka sposobów na zaopatrzenie swojej lodówki w produkty lokalne:
- CHECK out Full Circle - online Farmers Market, który dostarcza i mają niesamowite przepisy!
- Idź na następny miesięczny UW Medicine Farmers Market.
- Sprawdź Seattle's Farmers Market. Czy wiesz, że w lokalizacji The U District wydziały lub pracownicy UW mogą otrzymać kupon o wartości 2 dolarów taniej w pierwszą sobotę każdego miesiąca?
Te małe zmiany wprowadziły ogromne ulepszenia w tym, jak czuję się w ciągu dnia, jak również poprawiły moje ćwiczenia. Czasami potrzeba trochę wysiłku, żeby wrócić na właściwe tory, ale kiedy już to zrobisz, poczujesz się o wiele lepiej.
Podziel się sposobami, które starasz się jeść zdrowiej, co jest w twojej spiżarni, lub ulubionym szybkim przepisem w komentarzach poniżej, a weźmiesz udział w losowaniu karty podarunkowej o wartości 25 dolarów do Full Circle's Online Farmers Market!